Skyr Vanille met ananas, kokospoeder en hazelnoten
  • Arla
  • Recepten
  • Skyr Vanille met ananas, kokospoeder en hazelnoten

Skyr Vanille met ananas, kokospoeder en hazelnoten

5 min.
Deze ananas-kokos topping voor skyr is eenvoudig te maken en overheerlijk. Het is een snelle manier om je ontbijt of snacks een extra dimensie te geven. Met de zoete en pittige smaken van verse ananas en de rijke, nootachtige noten van kokos is dit een heerlijke topping die de perfecte aanvulling is op je romige skyr.

Ingrediënten

Arla® Skyr Vanille
Een paar stukjes ananas
Een handvol hazelnoten
Kokos poeder

Bereidingswijze

  • Schil de ananas en snij in stukjes.
  • Doe 250 g Skyr Vanille en 150 g gesneden ananas in een kom.
  • Hak de hazelnoten grof en strooi over de Skyr.
  • Werk het geheel af met kokospoeder.
Eet smakelijk!
Tips

Kies voor rijpe ananas met een geurig aroma en een gouden kleur. Het zoete van het rijpe fruit vult het scherpe van skyr aan, waardoor een evenwichtige en aangename combinatie ontstaat.

Tips

Wij kozen voor fijngehakte kokos, maar je kunt ook kokossnippers gebruiken of zelfs verse kokos in plakjes of fijne blokjes gesneden.

Vragen over ananas en kokos topping

Wil je je bowl met skyr nog lekkerder maken? Lees dan verder om meer te weten te komen over de verrukkelijke, exotische combinatie van onze ananas en kokos topping.

Gebruik je verse ananas of ananas uit blik als topping?

Als je verse ananas kunt gebruiken, krijg je een diepere, meer authentieke ananassmaak en een stevigere, nog sappigere textuur. Maar ananasschijven of stukken ananas uit blik werken ook goed - vergeet alleen niet het sap te laten uitlekken voordat je het aan de skyr toevoegt om overtollig vocht te voorkomen. Deze stap zorgt ervoor dat de topping de perfecte balans van smaken en texturen behoudt.

Welke skyr of yoghurt gebruik je met een topping van ananas en kokos?

Voor je ananas en kokos topping heb je de keuze uit naturel of gearomatiseerde skyr of yoghurt. Als je houdt van de natuurlijke smaak zonder toegevoegde smaakstoffen, kies dan voor de pure versie om de toppings in de spotlight te zetten. Als je echter een gearomatiseerde versie gebruikt, zoals vanille, wordt de smaak beter en krijgt de topping een extra laagje zoetheid en smaak.

Welke overig beleg past goed bij ananas en kokos?

Door verschillende toppings toe te voegen worden de heerlijke smaken van ananas en kokos versterkt. Hazelnoten zorgen voor een nootachtige noot en een heerlijke knapperigheid, terwijl granola een smakelijke optie is die nooit mislukt. Voor een tropische twist voeg je verse mango of pittige passievrucht toe. Deze combinaties zorgen voor een exotische uitbarsting van smaken, die de romige skyr perfect aanvullen voor een onvergetelijke smaakervaring.

https://www.arla.be/recepten/skyr-vanille-met-ananas-kokospoeder-en-hazelnoten/