Smoothie bowl met skyr, blauwe bessen en chia zaad

15 min.
Smoothie bowl met skyr, blauwe bessen en chia zaad

Smoothie bowl met rood fruit: heerlijk als ontbijt maar kan ook prima als snack tussendoor. De eetbare bloemen bovenop maken het super feestelijk. Maar als je ze niet kunt vinden is dat ook geen probleem en maak je het gewoon af met het verse fruit en de chiazaad: net zo lekker!

  • Arla
  • Recepten
  • Smoothie bowl met skyr, blauwe bessen en chia zaad

Ingrediënten

Smoothie bowl

Bevroren bananen in plakjes
2
Arla® Skyr Bosfruit
200 ml
Rood fruit (diepvries)
125 g
Citroensap
2 el
Geraspte citroenschil
1 tl
Vanillepoeder
½ tl

garnering

Bosbessen
50 g
Frambozen
50 g
Chiazaadjes
1 el

Decoratie

Verse muntblaadjes
Eetbare bloemen

Bereidingswijze

  • Doe de bananen, skyr en de andere ingrediënten voor de smoothie bowl in de blender. Laat ongeveer 2 minuten draaien op de hoogste stand tot je een dikke smoothie hebt.
  • Schenk de smoothie in 2 mooie kommen en garneer met de blauwe bessen, frambozen en de chiazaad.
  • Maak het vlak voor het serveren nog af met de verse munt blaadjes en eventueel de eetbare bloemen. Eet smakelijk!
Eet smakelijk!

Wil je deze smoothie bowl nóg iets voedzamer en vullender maken? Voeg dan op het einde een schepje havermout toe. Dit zorgt niet alleen voor extra vezels en energie, maar geeft je bowl ook een lekker romige structuur. Ideaal als je een stevig ontbijt wilt dat je voor lange tijd een verzadigd gevoel geeft.

https://www.arla.be/recepten/smoothie-bowl-met-skyr-blauwe-bessen-en-chia-zaad/