Chunks glacés au yaourt sans lactose

Chunks glacés au yaourt sans lactose

10 min
Envie d’une collation rafraîchissante et sans lactose ? Ces morceaux de yaourt glacé aux fruits et aux noix sont la gourmandise parfaite pour les journées ensoleillées. Préparés avec du yaourt onctueux Arla Lactofree, du miel doux, des framboises et fraises juteuses, et une garniture croquante de pistaches et de graines de grenade. Il suffit de congeler, casser en morceaux et savourer ! Idéal en en-cas, en dessert ou comme touche colorée à votre brunch.
https://www.arla.be/fr-be/recettes/chunks-glaces-au-yaourt-sans-lactose/

Instructions

  • Versez le yaourt Arla Lactofree et le miel dans un bol. Ajoutez les fruits au mélange et étalez-le sur une petite plaque de cuisson recouverte de film alimentaire.
  • Saupoudrez de pistaches et placez au congélateur pendant au moins 3 heures.
  • Une fois congelée, cassez la glace en morceaux et dégustez!
Utilise les restes

Tu as un peu de skyr ou de yaourt sans lactose qui traîne ? Prépare alors nos barres de yaourt glacé. Mélange les restes avec un peu de miel dans un bol et étale le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ajoute un peu de granola, des fruits frais ou d'autres garnitures et laisse reposer au congélateur pendant au moins trois heures. Ainsi, tu auras une collation rafraîchissante et délicieuse.

Ingredients

Arla® LactoFREE Yaourt à la Grecque sans lactose
500 ml
Framboises
100 g
Fraises coupées en morceaux
100 g
Miel selon votre goût
20 g
Pistaches
20 g
Canneberges séchées
20 g
Graines de grenade
5 g